تخم بارور نشده ی ماهیان خانواده تاس ماهی را ” خاویار سیاه ” می نامند.که به دو صورت پرورشی و دریایی (وحشی ) قابل تولید و عرضه است . این نوع خاویار در رنگ های سیاه ، خاکستری و نقره ای دیده می شود و جز لوکس ترین و خاص ترین غذای جهان محسوب می شود .
خاص ترین غذای دنیا به دلیل این که ماهی های تولید کننده خاویار سیاه ، رشد آهسته ، تولید مثل طولانی و مراحل پرورش گران دارند نسبت به سایر خاویار ها قیمت بالاتری دارند و البته بسیار لذیذ و خوشمزه تر است .
خاویار سیاه ایرانی به دلیل این که طعم ، مزه و کیفیت بی نظیر دارند محبوب ترین خاویار در جهان شناخته می شود . خاویار سیاه بلوگا مرغوب ترین خاویار بازار است که از تخم ماهی فیل ماهی تهیه می شود . که البته در طیف رنگ های مختلف دیده می شود اما رنگ های متفاوت خاویار سیاه تاثیری در کیفیت و طعم آن ندارد .
خاصیت خاویار سیاه ایرانی بی شمار و نادر است و به همین دلیل در جایگاه ویژه ای قرار دارد . این خواص شامل مواد معدنی ، پروتئین ، چربی ، ویتامین ها بوده که به سهولت جذب بدن می شود . از خواص خاویار سیاه ایرانی می توان موارد زیر را نام برد :
علاوه براین ها خاویار به دلیل داشتن آب فراوان و آنتی اکسیدان بسیار در بهبود خاصیت ارتجاعی پوست ، هیدراتاسیون و جذابیت پوست کمک می کند و باعث ترمیم و استحکام و به خاطر داشتن کلاژن و الاستیک بسیار باعث زیبایی و شادابی پوست می شود .
سالیان سال است که خاویار سیاه ایرانی یکی از بهترین خاویار دنیاست که با وجود رقیب های بسیار در جهان هیچ خاویاری توان رقابت با خاویار ایرانی را ندارد . مرغوبیت ، کیفیت و طعم لذیذ خاویار سیاه ایران این غذای لوکس و بی نظیر را در بین جهانیان محبوب کرده است .صادرات خاویار ایران هر ساله در حال افزایش است و به دلیل داشتن کیفیت بالا و مرغوبیت طعم با استقبال بی نظیری در دنیا روبرو شده است .
خاویار سیاه باکیفیت ایرانی ، دانه هایی سالم و یکدست دارد ، دانه های خاویار سیاه مرغوب جدا و فاقد مایع تخم دارن است . زیادی سفت یا زیاد نرم نیست و دارای خاصیت ارتجاعی می باشد . دانه های خاویار باید براق ، درخشان و دارای جلا باشد و له شدگی در آن وجود نداشته باشد .
خاویار سیاه مرغوب ، مرطوب و فاقد بوی زننده است و طعم ترش شدن یا ماندگی نمی دهد . اگر طعم تلخی در مزه خاویار سیاه احساس کردید ؛ نشان از ماندگی و فاسد شدن دارد . رنگ خاویار سیاه خوب ، براق و شفاف است و اگر خاویاری خریداری کردید که رنگ پس می داد نشان از تقلبی بودن دارد .
هر قاشق غذاخوری خاویار سیاه ایرانی شامل 35 % پروتئین ، 64% چربی ، 40 کیلوکالری انرژی و تنها 1% کربوهیدرات است . پروتئین موجود در خاویار از کیفیت بالایی برخوردار است و شامل اید های آمنه ، هیستامین ، ایزولوسین ، لیزین و متیونین است .
خاویار سیاه ایرانی به داشتن امگا 3 فراوان مشهور است و در هر قاشق غذاخوری خاویار سیاه 11% آهن و منیزیم و 15 % سلنیوم وجود دارد .
بارزترین تفاوت خاویار سیاه و خاویار قرمز در رنگ آن می باشد و همان طور که از نامشان پیداست ، خاویار سیاه در رنگ های تیره و سیاه دیده می شود اما خاویار قرمر به رنگ نارجی و قرمز است .
خاویار قرمز به دلیل تخم ریزی بیشتر و سبک پرورش نسبت به خاویار سیاه ارزان تر است و البته کیفیت خاویار قرمز را نیز ندارد .طعم خاویار قرمز شور تر از خاویار سیاه است چرا که ماندگاری کم تری نسبت به خاویار سیاه دارد و در فرایند پاستوریزه کردن نمک بیشتری به آن زده می شود .
دمای خاویار باید در 26 درجه تا 35 درجه فارنهایت باشد . بهترین راه نگهداری از خاویار سیاه این است که در ظرف های کوچک تر خریداری شود تا در یک وعده مصرف شود . اما اگر مجبور به مصرف در دو یا سه وعده غذایی شدید ، آن را به آرامی در ظرف بریزید ، با پلاستیک روی آن را بپوشانید ، روی قسمت فوقانی را فشار دهید تا هوای بین خاویار تخلیه شود و در مدت 2 الی 3 روز آن را مصرف کنید .
هرگز خاویار سیاه ایرانی را در دمای اتاق نگهداری نکنید چرا که باعث از بین رفتن طعم و عطر واقعی خاویار می شود . خاویار باید خنک سرو شود اما یخ زده و گرم نباشد .
خاویار سیاه ایرانی از محبوب ترین خاویار در جهان است که به دلیل مرغوبیت و کیفیت بالا طرفداران بسیاری دارد . مشخص ترین ویژگی خاویار سیاه ایران ، رنگ آن است اما برای خرید خاویار باید به نکات دیگری هم توجه داشته باشید :
خرید عمده خاویار سیاه ایرانی کاری پر ریسک و پر هزینه است چرا که با توجه به وجود خاویار های مصنوعی در بازار و محصولات تقلبی امکان خرید خاویار بی کیفیت بسیار است . پیشنهاد ما این است که خاویار سیاه را از شرکت های معتبر خریداری کنید .
وارنا تجارت اواسیا شرکتی معتبر و نام آشنا در ایران است که امکان فروش عمده خاویار سیاه و صادرات خاویار را برای شما فراهم کرده است .
خاویار سیاه یکی از پرطرفدار ترین نوع خاویار در جهان است و به دلیل خواص بالایی که دارد بسیار محبوب است . خاویار ایرانی یکی از لوکس ترین غذاهای لذیذ در دنیاست که بسیاری از کشور های جهان خواهان آن هستند . این غذای لاکچری با طعم بی نظیر خود توانسه در گران ترین رستوران ها و هتل و در بیادماندنی ترین مهمانی ها حضور پیدا کند و هر روز بر محبوبیت خود بیافزاید .
صادرات خاویار سیاه از ایران به سایر کشور های دنیا امکان پذیر است و به میزان آن هر ساله افزوده می شود به گونه ای که ایران را به بزرگ ترین صادر کننده خاویار سیاه در دنیا تبدیل کرده است . بدین منظور شرکت های صادرکننده خاویار سیاه مانند صادرات سایر محصولات آبزی باید مجوز هایی داشته باشند از جمله :
محبوب ترین خاویار صادراتی در جهان مربوط به خاویار سیاه ایرانی بلوگا می باشد که دلیل آن مرغوبیت و کیفیت بالای خاویار ایرانی است که با توجه به خواص بی نظیر و نادر خاویار سیاه ایران ،هر سال میزان تقاضا از سوی بسیاری از کشور ها برای واردات خاویار سیاه ایران بیشتر می شود.
خاویار سیاه صادراتی ایران به بسیاری از کشورهای دنیا از جمله ارمنستان ، روسیه ، عراق ، چین ، کشور های حوزه خلیج فارس و کشور های اروپایی صادر می شود که پس از اخذ مجوز و با رعایت قوانین و مقررات صادرات انجام می پذیرد . صادرات خاویار سیاه به دلیل خوراکی بودن و امکان فاسد شدن زود هنگام باید قوانین زیر را رعایت کند :
در ایران شرکت های بزرگی صادر کننده خاویار سیاه به دنیا هستنند که بهترین شرکت صادرات خاویار سیاه در ایران ، شرکت وارنا تجارت اوراسیا می باشد که صادرات خاویار درجه یک و مرغوب ایرانی به سراسر دنیا امکان پذیر کرده است . برای خرید عمده خاویار سیاه از وارنا تجارت اوراسیا از طریق راه های ارتباطی سفارش آنلاین خود را ثبت کنید .
وارنا تجارت اوراسیا امکان خرید اینترنتی خاویار سیاه را فراهم کرده است . بزرگ ترین شرکت صادرات خاویار سیاه ایران در تمام مراحل صادرات همراه شما خواهد بود .
ماهی خاویار ایرانی در کل جهان شناخته شده و محبوب است و خاویار درجه یک ایرانی از جمله خاویار سیاه ایرانی از مشتری همیشگی خود را در سراسر جهان دارد . بیشترین مشتریان خاویار ایرانی از آمریکا و اروپا هستند . به خصوص در زمان تعطیلات و کریسمس به تعداد آن ها افزوده می شود .
در اروپا کشورهای بسیاری از جمله آلمان ، فرانسه ، ایتالیا و بلژیک نیز از طرفداران ماهی خاویاری ایرانی است اما آلمان به دلیل پخش خاویار صادراتی ایران به اروپا از شرایط و استراتژیک خاصی برخوردار است .
علاوه بر این ها ، اروسیه ، ژاپن ، کره جنوبی و کشور های حوزه خلیج فارس نیز از مشتریان خاویار صادراتی ایرانی می باشد .و هر سال بر تعداد طرفداران خاویار ایرانی افزوده می شود .
بیشترین صادرات خاویار ایران به کشور های زیر است :
تمایل مردم چین به استفاده از انواع آبزیان فراوان است . چین یکی از کشور هایی است که بیشترین میزان مصرف ماهی و میگو را دارد و یکی از خریداران محصولات دریایی ایران است . به دلیل آنکه روابط اقتصادی خوبی بین دو کشور ایران و چین برقرار است صادرات آبزیان مثل میگو ، ماهی و خاویار از ایران به کشور چین مقدار قابل توجهی می باشد .
صادرات خاویار به چین رو به افزایش است و به دلیل موقعیت و شرایط چین در جهان این کشور به یکی از مشتریان ثابت خاویار ایرانی تبدیل شده است .
دبی یکی از مهم ترین شهر های کشور امارات در حاشیه خلیج فارس است . اقتصاد کشور امارات بر پایه نفت و صنعت گردشگری و جذب توریست می باشد و توانسته است بر اقتصاد دنیا تاثییر گذار باشد .
کشور امارات یکی از ثروتمند ترین کشور های جهان است وهر ساله با جذب توریست با جاذبه های گردشگری دبی بر میزان آن می افزاید . بزرگ ترین و زیبا ترین رستوران ها در شهر دبی امارات قرار دارد و یکی از اقلام وارداتی به دبی خاویار درجه یک ایرانی می باشد .
صادرات خاویار به دبی کار راحتی نیست و با پیچیدگی هایی همراه است . اطلاع از قوانین و مقرارت دبی می تواند از میزان سختی ها کم کند . دقت داشته باشید که کشور امارات یک موقعیت استراتژیک در منطقه خاورمیانه است و برای تجارت و امور گمرک قوانین ویژه ای دارد .
خاویار درجه یک ایران هر ساله به کشور های زیادی صادر می شود ، عراق نیز یکی از مشتریان خاویار ایران است و میزان صادرات خاویار به عراق هر سال رو به افزایش است .به طور معمول صادرات خاویار به عراق از طریق شرکت های صادرکننده انجام می شود . یکی از این شرکت های صادراتی ؛ وارنا تجارت اوراسیا می باشد که می تواند تا پایان مسیر همراه شما باشد .
کشور ترکیه در شمال غربی ایران واقع شده است و یکی از همسایگان ایران است که روابط دیرینه و خوبی با ایران دارد . صنعت گردشگری در ترکیه بسیار قوی است و در سال های اخیر رشد اقتصادی خوبی به همین منظور داشته است.
روابط ایران و ترکیه ، در زمینه های تجاری ، سیاسی و اقتصادی مثبت و قابل توجه است به همین دلیل هر ساله به میزان صادرات و واردات بین دو کشور افزوده می شود . اما صادرات به ترکیه ملزم به رعایت قوانین و مقررات است و اطلاع از شرایط صادرات به ترکیه الزامی است .
از آنجایی که صنعت گردشگری در ترکیه فعال و توانمند است ، سالیانه تعداد زیادی توریست و مسافر به این کشور وارد می شود و این سبب شده است که شاهد افزایش چشم گیر هتل ها و رستوران های بزرگ در ترکیه می باشیم . در نتیجه بازار صادرات مواد غذایی و اقلام خوراکی به منظور تامین رضایت مسافران قابل توجه است .
عمان با پایتخت مسقط ، در محل تلاقی خلیج همیشه فارس و دریای عمان قرار دارد و به دلیل موقعیت جغرافیایی خود ، پلی برای برای تجارت با هندوستان ، آسیای شرقی و عربستان است . این کشور به عموان شریک تجاری ایران ، نقش بسزایی در صادرات خاویار ایران دارد .
وجود اعتقادات مذهبی و اشتراکات فرهنگی باعث بهبود رابطه ی سیاسی و اقتصادی دوکشور ایران و عمان شده است . ایران جز 3 کشوری است که بیشترین میزان صادرات به مسقط را دارد . صادرات خاویار به عمان در کنار صادرات سایر آبزیان از جمله ماهی و میگو هر ساله در حال افزایش است. برای صادرات انواع خاویار به مسقط عمان می توانید با وارنا تجارت اوراسیا در ارتباط باشید .
همان طور که گفته شد صادرات خاویار ایران از مراحل خاصی تشکیل شده و صادره کننده خاویار باید مجوز های مربوطه را بگیرد و از قوانین صادرات آگاه باشد .
سالیانه حجم زیادی از خاویار سیاه ایرانی در کنار صادرات خاویار بلوگا و صادرات خاویار قزل آلا ایران توسط شرکت معتبر وارنا تجارت اوراسیا به سراسر دنیا صادر می شود .
اطلاع از شرایط صادرات خاویار و اشنایی با مقررات واردات کشور هدف می تواند مسیر صادرات را هموار تر و راه موفقیت را کوتاه کند . شرکت وارنا تجارت اوراسیا با هدف صادرات خاویار و سایر آبزیان فعالیت می کند و نامی معتبر برای تجارت خاویار به سراسر دنیاست .
خاویار سیاه ایرانی از محبوبیت خاصی در بازار جهانی برخوردار است ، کیفیت و مرغوبیت ماهی خاویار ایرانی باعث شده است که مشتریان زیادی در اروپا و کشورهای حوزه خلیج فارس داشته باشد . اما همان طور که گفته شد برای صادرات خاویار سیاه ایران باید مجوزهایی اخذ و قوانین رعایت شود .
[…] صادرات خاویار سیاه […]
[…] صادرات خاویار سیاه […]
[…] صادرات خاویار سیاه […]
برای صادرات خاویار سیاه به سوئد باهاتون تماس می گیرم .
یباعث افتخاره، فقط این خبر خوب رو بدم که همه تخفیف های سال نو میلادی ما روی خاویار تا1 ماه بع از کریسمس هم تمدید شده است
نحوه سرو خاویار سیاه رو توضیح می دید ؟
در یک مقاله توضیح خوهیم داد